B.A.M

Ne vous y prenez pas je n'ai pas subitement l'envie de m'exprimer par onomatopées, B.A.M c'est un resto et ça veut dire Bar A Manger. Je suis assez surprise de ne pas vous en avoir parlé plus tôt parce que j'ai une histoire avec ce restaurant... Rien de bien fou non plus mais je l'avais découvert par hasard avec deux amis, nous nous y étions arrêtés pour y boire un verre vers 17h00 et en sommes parties seulement sur les coups de minuit après y avoir consommé un repas de l'entrée au digestif. A partir de ce jour j'avais décidé d'y emmener toutes personnes de mon entourage de passage à Paris.

Cependant avec le temps qui passe j'y vais de moins en moins souvent. Ce n'est pas à cause de la nourriture car si je lui consacre un article c'est bien parce que je l'adore, c'est juste que je traîne moins souvent dans ce coin de Paris et parce que j'ai découvert aussi d'autres restos très bons...

En tout cas cela faisait bien longtemps que je voulais en parler ici mais je n'y étais pas allée depuis longtemps et là BAM, j'y suis enfin retournée ! Et comme d'habitude je ne suis pas déçue par la qualité. Au BAM vous êtes dans un tout petit resto à la déco atypique et avec une mezzanine au plafond très bas. Pour la nourriture (ce qui est assez important quand même), le restaurant change très régulièrement sa carte et propose un choix d'entrées, plats et desserts limités et variés avec souvent une touche exotique. Le service est au top et à chaque fois que j'y suis allée j'ai toujours été bien reçue. Alors je vous le conseille vraiment sans hésitation. Et pour vous mettre l'eau à la bouche, voilà ce qu'il y avait dans nos assiettes cette fois là. ENJOY !

PLATS